Gomaji 生活娛樂 食尚玩家報導【花蓮家咖哩】南洋咖哩料理包 5包起 - 180280
食尚玩家報導【花蓮家咖哩】南洋咖哩料理包 5包起 - 180280
食尚玩家報導【花蓮家咖哩】南洋咖哩料理包 5包起 - 180280 評價
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食尚玩家報導【花蓮家咖哩】南洋咖哩料理包 5包起 - 180280
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
【方案說明】
A. 5包 $425 (平均每包$85)
B. 15包 $1125 (平均每包$75)
C. 20包 $1299 (平均每包$65)
※口味可選:A組合(梛香辣雞1包+黃金豬肉1包+素食鮮蔬1包+南洋咖哩乾拌麵醬-香辣1包+南洋咖哩乾拌麵醬-甘味1包)/B組合(梛香辣雞1包+黃金豬肉1包+南洋咖哩乾拌麵醬-香辣2包+南洋咖哩乾拌麵醬-甘味1包)
花蓮家咖哩
家咖哩開始於2006年,來自花蓮後山的一家南洋原味咖哩店,由Rush和他的母親-阿母所創立,阿母把新加坡祖傳的南洋咖哩製醬技術引進台灣,且在好山、好水的花蓮後山,尋找品質優良的新鮮農作物取代進口香料,搭配依照不同季節而推出的主食,讓家咖哩推出的南洋咖哩每嚐一口都像是魔法般,在味蕾締造豐富且多層次變化!
而家咖哩也在花蓮當地和觀光客的口耳相傳之下,已變成頗具盛名的人氣美食店,結合本土資源創造出異國美食,現在不須親自到花蓮,也能輕鬆在家DIY品嚐喔!
?天然芬芳的自然香氣
用新鮮植物直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。
? 紮實濃烈的深刻口感
天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃得到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
? 魔法般的變化風味
由花蓮當地小農親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度展現不同層次,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受得到的特別滋味。
? 金黃琥珀的明亮色澤
天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
? 台灣美食獎肯定
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
手工南洋原味咖哩料理包(椰香辣雞、黃金豬肉和素食鮮蔬)
有別於市面上的料理包,花咖哩的料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮食材和香料生產而成,每一份量也很足(固定量至少125g),可以常溫存放一年,不含任何防腐劑,非常適合少開伙的單身貴族和小家庭。
椰香辣雞
素食鮮蔬
黃金豬肉
全新南洋原味咖哩乾拌麵醬(香辣/甘味)
花咖哩乾拌麵醬除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮香料作成濃郁咖哩醬汁,搭配香氣十足的豆干和肉燥(大容量120g/包),家中存放的麵條煮開後即可輕易攪拌成為香到讓你一口接一口的咖哩乾拌麵。
★新聞媒體報導★
商品規格
食尚玩家報導【花蓮家咖哩】南洋咖哩料理包
產地:台灣
成份:
椰香辣雞-雞肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、香辣咖哩醬(洋蔥、丁香、肉桂、辣椒、蒜頭、薑、糖、鹽、沙拉油)、椰漿、蝦米、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
黃金豬肉-豬肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、甘味咖哩醬(洋蔥、檸檬香茅、蒜頭、薑、椰蓉、沙拉油、糖、鹽 )、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
素食鮮蔬-水、 馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮蔬咖哩醬(檸檬香茅、辣椒、薑、夏威夷豆、糖、鹽、沙拉油)、秀珍菇、豆皮、南瓜、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
甘味:豆干、水、甘味醬(洋蔥、檸檬香茅、薑、蒜頭、鹽、糖、沙拉油、椰蓉)、豬肉、椰漿
香辣:豆干、水、香辣醬(辣椒、薑、蒜頭、丁香、肉桂、鹽、糖、沙拉油、洋蔥)、豬肉、椰漿
重量/規格:
椰香辣雞,黃金豬肉,素食鮮蔬:
產品尺寸:高約17.5cm 寬約15.5cm/包
產品重量:淨重260g 約可料理1-2人份量/包
甘味,香辣:
產品尺寸:高約16.5cm 寬約13cm/包
產品重量:淨重120g 約可料理1人份量/包
保存期限:一年
保存方法:常溫,請勿直射陽光,拆開後未食用完須冷藏。
食用方式:
1.可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱。
2.打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可。
注意事項:食品一旦拆封,不得進行退換貨。
商品訊息簡述:
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